Faire du pain vieux de 2000 ans

Faire du pain vieux de 2000 ans

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En 79 après JC, un boulanger met sa miche de pain au four. Près de 2 000 ans plus tard, il a été retrouvé lors de fouilles à Herculanum. Le British Museum a demandé à Giorgio Locatelli de recréer la recette dans le cadre de ses recherches culinaires pour "Pompéi en direct du British Museum". Obtenez la recette complète et découvrez-en plus sur britishmuseum.org/pompeiilive


Voir la vidéo: S1-E25 Comment faire son pain maison